top of page
Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating - gestapeltes Geschirr als Symbol für Essanfälle

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating

Hast du unkontrollierte Essanfälle und fühlst dich danach schuldig? 

Wenn Essen immer wieder außer Kontrolle gerät und du dich danach schämst oder verurteilst - dann bist du hier richtig

Mehr Ruhe und Sicherheit beim Essen ist möglich – ich begleite dich dabei

Haken-Symbol

180+ Menschen mit Essstörungen begleitet

Haken-Symbol

4+ Jahre Erfahrung im Essstörungsbereich

Haken-Symbol

Spezialisiert auf Anorexie, Bulimie, Binge Eating, Orthorexie, sonstige Essstörungen & Elternarbeit

Haken-Symbol

Klinische Erfahrung auf 2 Essstörungsstationen (München Klinik & Kepleruniklinikum Linz) 

Mitglied bei Diaetologie Austria

Logo München Klinik Schwabing
Logo Kepler Universitätsklinikum Linz
Logo Diaetologie Austria – Berufsverband der Diätolog*innen Österreichs

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating

Vielleicht erkennst du dich in dieser Geschichte wieder:

Lies bitte nur so weit, wie es sich für dich gerade gut anfühlt.

Vielleicht hat es mit einer Diät begonnen.
Mit etwas weniger Essen, etwas weniger Süßigkeiten.
Weil du dich in deinem Körper unwohl gefühlt hast und etwas verändern wolltest.
Du hast die Diät-Tage durchgehalten, vielleicht sogar über Monate.
Du warst stolz auf dich. Die ersten Erfolge waren spürbar.

 

Doch dann kam dieser eine Tag.
Du hattest dir vorgenommen, mit der Diät weiterzumachen.

Doch dann hast du angefangen zu essen - und konntest plötzlich nicht mehr aufhören.
Noch ein Teller Nudeln. Noch eine Packung Kekse.
Noch mehr von dem, was du dir eigentlich verboten hattest.

Diesen Kontrollverlust erleben viele Menschen mit Esssucht als besonders belastend.
Es kann sich anfühlen wie Trance.

Als gäbe es in diesen Moment nur noch dich und das Essen

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating -Frau nach Essanfall
Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating -Frau sitzt erschöpft auf Bettkante

Nach dem Essanfall kommt die Scham. Groß und überwältigend.
Dein Bauch ist voll, das schlechte Gewissen meldet sich sofort:

"Warum kann ich mich nicht einmal zusammenreißen?"


Vielleicht hast du auch etwas gegessen, das eigentlich für andere gedacht war: Wie die Pralinen, die deine Mutter geschenkt bekommen hat.

Gibst du beschämt zu, dass du sie gegessen hast, kommen die Vorwürfe:

„Wie kannst du das nur!"
Und es gibt keinen Weg, das Essen wieder ungeschehen zu machen.

Nur das Gefühl, mit der Scham allein zu sein.

​​

Am Morgen nach dem Essanfall fühlst du dich wie vom Bus überfahren.
Der gestrige Abend hängt dir nach, alles fällt doppelt so schwer.
Aufstehen, duschen, irgendwie den Schul- oder Arbeitstag durchstehen.
Du funktionierst. Aber wirklich da bist du nicht.​​​

So kann sich Esssucht im Alltag anfühlen: Du funktionierst irgendwie weiter, während der Essanfall und die Schuldgefühle noch lange nachwirken.

Manchmal sind die Essanfälle auch für ein paar Tage weg.

Doch dann kommen sie wieder, meist mehrere Tage hintereinander.
Vor allem abends, manchmal nachts, oft am Wochenende.

Manchmal aus Wut, aus Trauer, aus Stress. Manchmal einfach so.

​Vielleicht planst du auch manchmal deine Essanfälle und freust dich darauf.

Auf die Stunden, in denen du dich einfach gehen lassen kannst - auch wenn du dich danach dafür hasst. 

 

Nach außen wirkt dein Essverhalten trotzdem normal, vielleicht sogar diszipliniert.
Kolleg*innen sehen dich mittags Salat essen und denken, du hast dich im Griff. Wenn die wüssten.
 

Mit deinem Körper bist du auch auf Kriegsfuß.

Esssucht hat kein bestimmtes Körpergewicht. Manche Betroffene sind übergewichtig, manche normalgewichtig, manche sogar untergewichtig.

Was bleibt, ist das Gefühl: Ich stecke fest. Ich will raus. Aber ich weiß nicht wie.​​​​​​

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating - Frau isst Salat in Kantine

Wenn du dich in diesen Zielen wiedererkennst - auch wenn es vielleicht nur Teile sind - dann bist du hier genau richtig! Meine Ernährungsberatung bei Esssucht kann dir helfen, diesen Kreislauf zu durchbrechen.

​​​

Hintergrund grün heller.png

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating

Du bist bei mir richtig, wenn...

​    ​​​

​

  • ... du Essanfälle erlebst und dabei das Gefühl hast, die Kontrolle zu verlieren

​

  • ... du nach solchen Essanfällen Schuld, Hilflosigkeit oder Ekel empfindest​​

​

  • ... Essen für dich ein Weg geworden ist, Emotionen zu betäuben oder auszuhalten

​​​

  • ... du auch ohne körperlichen Hunger isst, um dich zu beruhigen oder zu trösten

​

  • ... du heimlich isst oder die Menge verbergen möchtest

​    ​​​​​​

​

  • ... du Angst hast, bewertet zu werden oder dich für deinen Körper schämst​​

​​​

  • ... Diäten oder ständige Versuche, „alles richtig zu machen", deinen Alltag bestimmen

​​​

  • ... du oft denkst: „Morgen fange ich neu an", und doch im gleichen Muster bleibst

​​

  • ... Essen dir kurzfristig Erleichterung schenkt, dich langfristig aber belastet

​

  • ... du dir Veränderung wünschst, aber nicht weißt, wie du anfangen kannst

Falls einer oder mehrere Punkte auf dich zutreffen, hast du vielleicht schon versucht, die Essanfälle allein in den Griff zu bekommen. Wenn dir das nicht gelungen ist, heißt das nicht, dass du schwach bist – es bedeutet nur, dass du Unterstützung von außen brauchst. Eine Ernährungsberatung bei Esssucht kann dir helfen, diesen Kreislauf zu durchbrechen.

Hintergrund braun 3.png

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating

Kennst du das Gefühl, beim Essen komplett die Kontrolle zu verlieren?

​Viele Menschen mit Esssucht (Binge Eating) kennen dieses Gefühl. Ich habe sie vor allem in meiner freiberuflichen Arbeit begleitet.

​

Die unkontrollierten Essanfälle fühlen sich dabei wie eine kurze Erleichterung an. Für einen Moment schaltest du ab, betäubst deine Gefühle und spürst nichts. Danach überwältigen dich Scham und Schuldgefühle, weil du die "Kontrolle" verloren hast. Dabei ist Esssucht oft die Folge von zu viel Kontrolle - nicht von zu wenig davon.

​

Bei mir musst du dich nicht für deine Essanfälle rechtfertigen. Gemeinsam arbeiten wir daran, diesen Kreislauf zu durchbrechen. So kann Essen wieder ein sicherer Teil deines Alltags werden.

 

Erfahre hier mehr über mich und meine Geschichte.​

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge-Eating - Anita Schmee im Portrait

Was meine Klient*innen zur Ernährungsberatung bei Binge Eating sagen:

Ich bin von einer Anorexie ins Binge Eating gerutscht und hab mich lange dafür geschämt. Zuerst habe ich viel zu wenig gegessen und danach konnte ich plötzlich nicht mehr aufhören zu essen.
Anita hat mir erklärt, dass nach einer langen Phase der Restriktion der Körper irgendwann in eine Art Alarmzustand geht und mit aller Kraft versucht, das Fehlende nachzuholen – dass das also keine Charakterschwäche ist, sondern eine ganz natürliche Reaktion auf den Mangel davor. Wir haben dann gemeinsam daran gearbeitet, wieder regelmäßig und ausreichend zu essen, damit sich mein Körper nicht mehr in diesem Alarmzustand befindet. Die Essanfälle sind seitdem viel seltener geworden, und ich merke, wie sich langsam wieder Vertrauen zu meinem eigenen Hunger- und Sättigungsgefühl aufbaut.

Laura (16 Jahre)

Häufige Fragen zur Ernährungsberatung bei Binge Eating

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating

Kostenloses Kennenlerngespräch

Für einen ersten Schritt biete ich dir ein kostenloses, unverbindliches Kennenlerngespräch an (ca. 15–20 Minuten). Melde dich dafür am besten telefonisch bei mir oder nutze alternativ das Kontaktformular. Rufst du an, sprechen wir sofort. Schreibst du mir über das Kontaktformular, melde ich mich telefonisch zurück. Im Kennenlerngespräch schauen wir dann gemeinsam, ob und wie ich dir weiterhelfen kann. Auch Eltern, die sich Sorgen um ihr Kind machen, dürfen sich gerne bei mir melden.

Esssucht: Ernährungsberatung bei Binge Eating · Anita Schmee, BSc · Mozartstraße 11, 4020 Linz

bottom of page